• Patogeni in okužbe, ki se prenašajo s hrano • Nalezljive bolezni, ki se prenašajo s hrano • Mikrobna tveganja in živalski produkti • Patogeni in prenos preko sadja in zelenjave • Vpliv klimatskih pogojev in sprememb na mikrobno varnost živil • Mikrobni indikatorji...
Samostojno raziskovalno delo na izbranem področju pod vodstvom izbranega mentorja. Raziskovalno delo se obvezno navezuje na preventivo za zdravje, konkretneje pa so vsebine odvisne od izbrane teme. • Študij strokovne in znanstvene literature s področja • Jasno...
Samostojno raziskovalno delo na izbranem področju pod vodstvom izbranega mentorja. Raziskovalno delo se obvezno navezuje na preventivo za zdravje, konkretneje pa so vsebine odvisne od izbrane teme. o Temeljit pregled relevantne in najsodobneje literature s širšega...
1. Uvod v management projektov: zasnove in definicije a. kaj je “projekt” b. življenjski cikel projekta c. projektni management, projektni manager d. kulturne razlike in medkulturno komuniciranje e. vloga institucionalnih okolij (javni zavodi, zasebne...
Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.
