Vsebina predmeta

Nosilec

Opis

Biokemija
Osnovna biokemijska načela:
Zgradba snovi
Kemijska vez
Fizikalne in kemične spremembe
Agregatna stanja
Voda, vodikova vez, fizikalne lastnosti vode
Fazni diagram
Raztopine, solvatacija, koligativne lastnosti
Osmosa, difuzija, gradient
Kisline in baze, disociacijska konstanta, pK, pH, pufri, regulacija pH v telesu
Termodinamika živih sistemov:
Osnove termodinamike: termodinamika, toplota, toplota pri faznih spremembah, prenašanje toplote, delo, moč, izkoristek
Viri energije za mišično delo
Osnove biokemije gibanja in športa:
Presnova: Anabolne in katabolne reakcije
Osnovna biokemija beljakovin
Osnovna biokemija ogljikovih hidratov
Osnovna biokemija lipidov
Regulacija presnove pri gibanju in športu:
Osnove regulacije presnove
Biokemija visoko intenzivnega gibanja
Biokemija vzdržljivostnega gibanja
Biokemija visoko intenzivne intervalne vadbe

Histologija
Uvod v histologijo:
Celice, povezave med celicami in medceličnina
Priprava histoloških preparatov, osnovne metode neselektivnih in selektivnih barvanj, osnove mikroskopiranja
Zgradba in vrste tkiv vretenčarjev:
Epiteliji in vezivno tkivo
Struktura skeletne, gladke in srčne mišic
Kost
Hrustanec
Tetive in ligamenti
Kri, krvna plazma, celice in telesca
Dihala in prebavila
Spremembe mišičnega tkiva pri športu, v bolezni in poškodbi
Obnova kosti po poškodbi