Ime in priimek: izr. prof. dr. Zala Jenko Pražnikar
ARRS šifra: 24263
e-naslov: zala.praznikar@upr.si
Raziskovalna organizacija, kjer bo delo potekalo
Univerza na Primorskem, Fakulteta za vede o zdravju
Univerza na Primorskem, Fakulteta za matematiko, naravoslovje in informacijske tehnologije (analiza mikrobne združbe)
Raziskovalno področje po šifrantu ARRS
Veda: 3 MEDICINA
Področje: Metabolne in hormonske motnje / Javno zdravstvo
Povzetek predstavitve raziskovalne tematike in področja raziskovanja
Časovno omejeno hranjenje (»time restricted eating« – TRE) je oblika prehranjevanja, ki vključuje daljše dnevno obdobje postenja. Predhodne študije na glodavcih in ljudeh poročajo o številnih pozitivnih učinkih TRE na zdravje posameznika; predvsem na zdravje srca in ožilja in počasnejšega staranja. Kljub številnim pozitivnim učinkom TRE na kazalnike zdravja, pa v literaturi zasledimo predvsem pilotne klinične študije, pri čemer določeni mehanizmi učinkovanja TRE še niso raziskani. Odprto vprašanje se nanaša tudi na obdobje uživanja prehrane – ali je pomembna le časovna omejitev vnosa hrane na 6-8 ur ali je pomembno tudi, kdaj prehrano zaužijemo. Tekom raziskave želimo razjasniti vpliv TRE na izražanje specifičnih genov ter na sproščanje določenih hormonov. Posebno pozornost bomo namenili genom, ki so povezani z odzivom na oksidativen stres in vnetje, genom, ki so vključeni v proces straranja (npr. SIRT1), genom, ki sodelujejo pri avtofagiji (npr. LC2A) in genom, ki so pomembni pri uravnavanju cirkadianega ritma. Cilji raziskave bodo tako usmerjeni k razjasnitvi mehanizmov. Poleg tega bo pomemben cilj tudi raziskati razlike ali/in podobnosti med zgodnjim in poznim TRE. V študiji se bomo osredotočili na preiskovance s prekomerno telesno maso, ki bodo sodelovali v 3-mesečni randomizirani študiji, kjer bodo jedli ali med 8. in 15. uro (zgodnji TRE) ali med 13. in 20. uro (pozni TRE) ali med 8. in 20. uro (kontrolna skupina). Udeleženci bodo imeli primerljiv energijski vnos glede na posameznikove potrebe, le prehrana bo tekom dneva drugače razporejena. Vsi udeleženci bodo podvrženi spremljanju številnih metabolnih parametrov, analizirali bomo izražanje številnih genov iz izoliranih limfocitov, določali bomo tudi različne polimorfizme posameznih genov in še druge zanimive biomarkerje (npr. mikrobno združbo v črevesju).
