Vsebina predmeta
- Predavanja: 40 ur
- Seminar: 10 ur
- Vaje: 16 ur
- Samostojno delo: 114 ur
Nosilec
Opis
1. REFERENČNE VREDNOSTI ZA ENERGIJSKI VNOS IN VNOS HRANIL 2. NAČRTOVANJE
JEDILNIKOV 2.1 Načrtovanje jedilnikov za posameznika 2.2 Načrtovanje jedilnikov
za skupino 3. PREHRANSKA POLITIKA 3.1 Promocija zdravja 4. PREHRANA V RAZLIČNIH
ŽIVLJENJSKIH OBDOBJIH 4.1 Prehrana in življenjski slog nosečnice 4.2 Prehrana in
življenjski slog doječe matere 4.3 Prehrana in zdravo okolje za dojenčka 4.4
Prehrana in življenjski slog predšolskega otroka 4.5 Prehrana in življenjski
slog šolskih otrok in mladostnikov 4.6 Prehrana in življenjski slog odraslih 4.7
Prehrana in življenjski slog starostnikov 5. ALTERNATIVNI NAČINI PREHRANJEVANJA
5.1 Obdobje nosečnosti in dojenja 5.2 Obdobje dojenčka 5.3 Obdobje otroštva in
mladostništva 5.4 Obdobje odraslosti in v starosti