UP Fakulteta za vede o zdravju vabi prostovoljce k sodelovanju v raziskavi o učinkih vodnega ekstrakta cvetnih listov pravega žafrana (Crocus sativus) na koncentracijo krvnega sladkorja po obroku in parameter presnovnega zdravje.
Sodelujete lahko, če izpolnjujete naslednje pogoje:
- starost 40–65 let
- povišana vrednost krvne glukoze na tešče (6,1–6,9 mmol/L) ali indeks telesne mase med 30 in 35 kg/m2.
Izključitveni kriteriji
Bolezni prebavil, celiakija ali intoleranca na gluten, sladkorna bolezen tip 1 ali 2, resna klinična stanja: rak, hude okužbe, hude psihiatrične motnje, avtoimunske bolezni, vnetne bolezni, indeks telesne mase (ITM), večji od 35 kg/m2, nosečnost ali dojenje, neuporaba ustreznih kontracepcijskih metod (velja za ženske v rodni dobi), elektronski vsadki.
Preiskovanci bodo v sklopu raziskave dvakrat prišli na UP Fakulteto za vede o zdravju in opravili sklop meritev, ki se bodo opravljale v jutranjem času na tešče.
Merili se bodo telesna višina, telesna masa, obseg pasu, bioimpedančna meritev telesne sestave, krvni tlak, energijska poraba v mirovanju z metodo indirektne kalorimetrije, za določanje krvnih parametrov se bodo 3-krat odvzeli vzorci venske krvi.
Med meritvami se zaužije napitek z izvlečkom pravega žafrana in obrok belega kruha. Pred obema sklopoma meritev bo potrebno tri dni voditi prehranski dnevnik.
Vsak obisk bo preiskovancu vzel približno tri ure.
Kandidate za sodelovanje v raziskavi vabimo, da izpolnijo spletni vprašalnik:
Kandidati bodo pred raziskavo dobili dodatna pojasnila.
Za vse dodatne informacije pišite na zafran@fvz.upr.si.
