Genetika in nutrigenomika

Vsebina predmeta

Nosilec

Opis



1. Klasična genetika, zakoni dedovanja 2. Zgradba DNA – organiziranost
kromatina, zgradba gena 3. Izražanje genov in njihovo uravnavanje 4. Epigenetika
5. Tehnike rekombinantne DNA 6. Genomika – Transkriptomika 7. Proteomika
8. Metabolomika 9. Izbrane teme nutrigenomike in nutrigenetike (v okviru
laboratorijskih vaj bo potekala izolacija DNA iz sline in analiza posameznega
enojnega nukleotidnega polimorfizma z interpretacijo rezultatov in pripravo
prehranskega načrta glede na dobljen rezultat)

Dostopnost