Vsebina predmeta
- Predavanja: 40 ur
- Seminar: 20 ur
- Samostojno delo: 120 ur
Nosilec
Opis
1. PROCES PREHRANSKE OBRAVNAVE BOLNIKOV a. Prehransko presejanje in
pregled b. Prehranska diagnoza c. Prehranska intervencija d. Prehransko
spremljanje in evalvacija 2. METODE PREHRANSKE OBRAVNAVE 3. METODE UGOTAVLJANJA
IN SPREMLJANJA PREHRANSKEGA VNOSA 4. PRIPRAVA PREHRANSKEGA NAČRTA IN INTERVENCIJ
NA PODLAGI RAZLIČNIH BOLEZENSKIH STANJ a. Podhranjenost in prekomerna hranjenost
b. Presnovne motnje c. Motnje hranjenja d. Bolezni prebavil e. Bolezni srca in
ožilja f. Bolezni dihal g. Endokrine bolezni h. Bolezni kosti in mišic
i. Bolezni sečil j. Krvne bolezni k. Bolezni centralnega živčevja in duševne
motnje l. Bolezni imunskega sistema m. Alergije in intolerance na hrano
n. Okužbe in zastrupitve s hrano o. Perioperativna prehrana p. Prehrana
življenjsko ogroženega bolnika 5. ŠTUDIJE PRIMEROV – NA DOKAZIH TEMELJEČA
PREHRANSKA TERAPIJA
