Vsebina predmeta
- Predavanja: 30 ur
- Samostojno delo: 60 ur
Nosilec
Opis
1. Prehrana in evolucija možganov
2. Presnova v možganih in nevroenergetika
3. Os mikrobiota-črevo-možgani
4. Sistemi nadzora vnosa hrane in telesne mase
4.1. Cirkadiani sistem
4.2. Homeostatski sistem
4.3. Hedonistični sistem
5. Zaznavanje hrane
6. Prilagoditev presnove možganov v ekstremnih situacijah
7. Staranje možganov
8. Vpliv hranil in načinov prehranjevanja na zdravje možganov